Echte französische Croissants, mitten im Schwarzwald.

Impressum

Angaben gemäß § 5 DDG

Philippe Collombet
Oh la la Croissants
An der Gutach 1
78098 Triberg
Deutschland

Kontakt

Telefon: +49 152 09126506
E-Mail: ohlalacroissants@gmx.de

Zuständige Kammer

Eingetragen in der Handwerksrolle der Handwerkskammer Konstanz, Webersteig 3, 78462 Konstanz
Berufsrechtliche Regelungen: Handwerksordnung (HwO), abrufbar unter gesetze-im-internet.de/hwo

Verbraucherstreitbeilegung

Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

Haftung für Links

Diese Website enthält Links zu externen Websites Dritter (z. B. Instagram, TripAdvisor, Amazon), auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter verantwortlich.

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Philippe Collombet, Oh la la Croissants, An der Gutach 1, 78098 Triberg
Telefon: +49 152 09126506 · E-Mail: ohlalacroissants@gmx.de

2. Das Wichtigste in Kürze

Diese Website verwendet keine Cookies, keine Analyse- oder Tracking-Tools und keine Werbung. Die Schriftarten sind lokal eingebunden, beim Seitenaufruf wird also keine Verbindung zu Google Fonts hergestellt. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, soweit das für den Betrieb der Website und die Bearbeitung deiner Bestellung nötig ist.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei Netlify, Inc. (San Francisco, USA) gehostet. Beim Aufruf der Seite verarbeitet Netlify technisch notwendige Daten in sogenannten Server-Logfiles, u. a. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Das ist für die sichere und stabile Auslieferung der Website erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Netlify besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Netlify ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (Art. 45 DSGVO) und verwendet zusätzlich EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO). Weitere Informationen: netlify.com/privacy.

4. Bestellformular

Wenn du über das Formular bestellst, verarbeiten wir die von dir eingegebenen Daten: Name, Telefonnummer, bestellte Produkte und Mengen, Gesamtpreis, Abholdatum und -zeit sowie eine eventuelle Anmerkung. Wir verwenden diese Daten ausschließlich, um deine Bestellung vorzubereiten und sie dir telefonisch, per SMS oder per WhatsApp zu bestätigen. Rechtsgrundlage ist die Durchführung eines Vertrags bzw. vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ohne diese Angaben können wir deine Bestellung nicht bearbeiten.

Die Formulardaten werden über den Formulardienst von Netlify (siehe Punkt 3) übermittelt und gespeichert. Zusätzlich werden die Formulardaten über den Dienst FormSubmit (formsubmit.co) als E-Mail an unser Postfach bei GMX (1&1 Mail & Media GmbH, Montabaur) weitergeleitet; dabei können Daten auch in Drittländern (z. B. USA) verarbeitet werden. Wenn wir dir die Bestellung per WhatsApp bestätigen, gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited). Wenn du keine Nachricht per WhatsApp möchtest, schreib es einfach in die Anmerkung.

Wir löschen deine Bestelldaten, sobald die Bestellung abgeschlossen ist und sie nicht mehr benötigt werden, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. aus Steuer- oder Handelsrecht) entgegenstehen.

5. Kontakt per E-Mail, Telefon oder Instagram

Wenn du uns kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben, um deine Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO). Die Daten löschen wir, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Google Maps

Auf dieser Seite kannst du eine Karte von Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) anzeigen lassen. Die Karte wird erst geladen, wenn du auf „Karte laden“ klickst. Erst dann werden Daten wie deine IP-Adresse an Google übertragen, gegebenenfalls auch in die USA. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit für die Zukunft widerrufen kannst, indem du die Seite neu lädst und die Karte nicht mehr öffnest. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

7. Links zu anderen Websites

Die Links zu Instagram, TripAdvisor und Amazon sind einfache Verlinkungen. Es werden keine Daten an diese Anbieter übertragen, bevor du den jeweiligen Link anklickst. Danach gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters.

8. Deine Rechte

Du hast jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO) und Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO),
• Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Wende dich dafür einfach an die oben genannten Kontaktdaten. Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel beim Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg.

Stand: September 2026